第817章 亏本菜品
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晚上,一直忙碌完后,霄云故意跑去前台帮忙收银,然后找欣欣看了下他今天买回来的发票,看了后,心里只想骂人。 这是做节目效果呢一盒六十卖的,加了一些其他的配菜,炒下,卖三十八?这是人能干出来的事? 晚饭时间,店长还特意表扬了下他,说这道菜是最受欢迎的,许多人客人点完后又加单了,都卖没了。 “今天是买了少了,我也没有想到大家会喜欢吃” 听了这么高的评价后,林大厨有一些不高兴了,作为参加了几期节目的他来说,是口味赢得客人的喜欢,头一次听说实惠取得的客人喜欢,要是这样的,去买一些高价的食材,便宜卖,换谁谁都会在点啊。 霄云面带微笑地说道:“确实是挺好的呢,如果换成我今天来吃的话,我可能会点得更多哦,毕竟能吃到这么美味的食物简直就是赚到啦!”然而,他这看似平常的话语之中其实暗藏玄机,在场之人唯有欣欣和林大厨能够听懂其中深意,而其他的人此时仍沉浸在菜品今日大卖的喜悦当中,对他们之间的对话毫无察觉。 酒足饭饱之后,众人纷纷开始动手收拾餐桌。只见店长也来到前台,亲自帮忙清洗起杯子来。 这时,欣欣凑到店长身旁,压低声音说道:“店长,今天咱们卖的那些菜恐怕要亏本呀。” 黄店长满不在乎地回应道:“怎么会亏本呢?” 欣欣着急地解释道:“您不知道,就拿那道炒肥牛来说,售价三十八元,可实际上成本太高啦!你知道一盒多少钱吗?” 黄店长依然一脸疑惑:“这道菜不是很受客人欢迎吗?” 欣欣赶忙补充道:“我也是刚刚跟着霄云哥去查看食材的时候才发现问题的。您知道吗?光是购买一斤肥牛就要花费六十块钱呢,而且霄云哥说了,做一份炒肥牛就得用掉整整一盒肥牛,可咱们却只卖三十八元一份。” 黄店长听完这番话,稍稍犹豫了一下,但很快便大手一挥,豪爽地说道:“哎呀,既然客人喜欢吃,那就当是给客人们的一点回馈吧!” 欣欣见店长如此态度坚决,也就不好再多说什么。她心里不禁暗暗懊悔起来,早知道就该听从霄云的建议了。就在刚才,当她亲眼目睹这惊人的成本差价时,已经意识到这次可能真的亏大了。 就想马上告诉店长了,霄云哥说,算了,买都买了,卖都卖了,店长又是老好人的性格,说了也没多大的用处,还不如不说。 看着店长这样欣欣也不知道说什么,默默地收拾着桌子,感觉自己今天有点多事了,从晚边不小心弄伤了小贤,再到刚才自己打人家的小报告,最重要的是店长根本没有放心上。 心不在焉的收拾着桌子,一直等着大家全部收拾完这才跟在妍姐的后面回宿舍,最后关灯离开的霄云在后
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